Peto natjecanje za najboljeg interregionalnog kuhara – IKKER 2019., od 19. do 21. veljače

…objedinjuje natjecanja u kuhanju deset vrhunskih kuhara koji su lani pobijedili na natjecanjima u svojim državama  Više...

by Galeus | Objavljeno 2 dana ago
By Galeus On Četvrtak, veljača 7th, 2019
0 Comments

Split: METRO na Gastro Adriatic Showu predstavio novog dobavljača

Jadranska plavoperajna tuna Pelagos net farme u izvedbi Davida Skoke  Više...

By Galeus On Subota, veljača 2nd, 2019
0 Comments

Split: Adriatic Gastro Show 2019. od 6. do 9. veljače

Svi posjetitelji mogu sudjelovati i nagradnoj igri u kojoj je glavna nagrada kuhinja po mjeri vrijednosti 20.000 kuna  Više...

By Galeus On Petak, siječanj 25th, 2019
0 Comments

U Zagrebu (DHK) predstavljen ‘Veliki kuharski kanconijer’ Veljka Barbieria

…objavljen u izdanju VBZ-a i najavljen kao gastronomsko remek-djelo s više od 300 recepata koje predstavlja krunu Barbierijevih napora na polju gastroliterature  Više...

By Galeus On Srijeda, prosinac 19th, 2018
0 Comments

Grand Cro oduševio splitsku gastro scenu

Za predbožićno predstavljanje vina udruge Grand Cro u Splitu tražilo se mjesto više  Više...

By Galeus On Utorak, prosinac 11th, 2018
0 Comments

ŠKMER: Davor Lucić pobjednik 5. Dioklecijanove amfore

Spremao je tradicionalnu buzaru od škampi, koja je oduševila žiri, te hvarsku ribarsku lešadu  Više...

By Galeus On Petak, studeni 30th, 2018
0 Comments

Dick noževi – sinonim za kvalitetu: Vodeći brend u proizvodnji profesionalnih noževa

Dickovi proizvodi koriste se u ugostiteljstvu, mesnicama, kuharstvu, prehrambenoj industriji, ali i u kućanstvima  Više...

By Galeus On Ponedjeljak, studeni 26th, 2018
0 Comments

Predstavljena nova knjiga Veljka Barbieria „Mediteranska kuhinja – Mit i legende u 381 receptu“

Premda je povod okupljanju u Konobi Kalalarga bilo predstavljanje nove knjige Veljka Barbieria, nije se mogao zaobići razgovor o Makarskom Marendinu…  Više...

By Galeus On Nedjelja, studeni 25th, 2018
0 Comments

Makarska: Ljubica Zovko pobjednica 13. Izbora za najbolju tortu makaranu

Tako je, jučer 24. studenoga u hotelu Biokovo, odlučio žiri u sastavu: Ana Kunac, Neda Bušelić, Dražen Nemčić, Vedrana Vela Puharić i Marino Srzić  Više...

By Galeus On Petak, studeni 9th, 2018
0 Comments

Makarska: Završen Grand Gourmet 2018

Među ostalim natjecanjima, održano je službeno prvenstvo Hrvatske za barmene  Više...